В россии переименуют поваренную соль

В 2019 году в России исчезнет из продажи поваренная соль. Соответствующее заявление сделали в ассоциации «Руспродсоюз», в которую входят самые крупные отечественные производители соли.

С 1 сентября вступил в силу новый ГОСТ «Соль пищевая. Общие технические условия». Согласно нововведению, вместо некорректного наименования «поваренная», которое применяется по традиции для всех видов соли, на упаковке российских товаров будет написано «соль пищевая».

В беседе с корреспондентом газеты «Известия» эксперты сообщили, что поваренной принято считать соль, которую получили путем солеварения. Однако на практике в настоящий момент лишь выварочная соль «проходит стадию технологического процесса выварки».

В материале отмечается, что в новую продукцию перестанут добавлять йодид калия. Вместо этого производители будут использовать йодат калия, поскольку он способен увеличивать срок годности товаров с 9–12 месяцев до 18. Также, по словам специалистов, в этой добавке фактическая массовая доля йода сохраняется в течение 24 месяцев.

По информации издания, изменение дизайна упаковки в связи с нововведениями не повлечет увеличения стоимости соли.

Ранее ученые из США выяснили: чрезмерное употребление соли повышает кровяное давление, что увеличивает риск преждевременной смерти.

МОСКВА, 10 сен — РИА Новости. В России с 2019 года с полок магазинов "исчезнет поваренная соль", сообщила газета "Известия". В ассоциации "Руспродсоюз" рассказали, что слово "поваренная" заменят на "пищевая" из-за нового стандарта.

Документ опубликовали еще в мае. Сейчас в магазинах распродаются остатки, а с 1 сентября выпускать соль по старым правилам производители не могут. Полностью "поваренная соль" исчезнет с прилавков через три-пять месяцев, отмечает издание.

Сейчас производители соли уже подготовили новый дизайн упаковки. Они считают, что цены на продукт из-за этого не вырастут.

Кроме того, по новому ГОСТу в соль можно будет добавлять только йод. Речь идет о йодате калия, тогда как до этого стандарт допускал и более дешевый йодид калия.

Читайте также:  Возмещение морального ущерба при дтп

В России с 2019 года с полок магазином "исчезнет" поваренная соль. Об этом сообщила газета "Известия", передает Day.Az.

Как рассказали изданию в ассоциации "Руспродсоюз", название "поваренная" заменят на "пищевая".

Эти изменения связаны с вступлением в силу нового ГОСТ "Соль пищевая. Общие технические условия", пишут "Известия".

Документ опубликовали еще в мае. Сейчас в магазинах распродаются остатки, а с 1 сентября выпускать соль по старым правилам производители не могут. Полностью "поваренная соль" исчезнет с прилавков через три-пять месяцев, отмечает издание.

Сейчас производители соли уже подготовили новый дизайн упаковки. Они считают, что цены на продукт из-за этого не вырастут.

Кроме того, по новому ГОСТу в соль можно будет добавлять только йод. Речь идет о йодате калия, тогда как до этого стандарт допускал и более дешевый йодид калия.

Ссылка на основную публикацию
Займ на карту
close slider

Adblock
detector